Bolo de Fubá

Ingredientes:

1e ½ xícara de fubá

½ xícara de trigo

1 xícara de óleo

1 xícara de açúcar

1 xícara de leite

3 ovos

1 colher (sopa) de fermento (colocar por último)

Modo de Fazer:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos.

Bater muito, até o copo ficar quente.Desligue e misture o fermento.Levar para assar em forma untada e forrada de açúcar cristal.

Um bolinho de fubá quentinho, cafezinho fresco, e uma família reunida á mesa, recordando histórias de amor e alegria já vividas, laços e heranças eternos!!!!

“Descobri que na vida existe mais uma coisa que não vale a pena: é o homem viver sozinho, sem amigos, sem filhos, sem irmãos, sempre trabalhando e nunca satisfeito com a riqueza que tem.” Eclesiastes 4.7 e 8a